cabecera noticias

Recetas

PUDIN DE CHÍA CON ARÁNDANOS

Ingredientes

  • 4 tazas de nuestra bebida vegetal de almendras
  • 6 cucharadas soperas de semillas de chía
  • 2 cucharaditas de miel
  • ½ taza de arándanos
  • Mermelada de arándanos
Imagen de los ingredientes y preparación de la receta

Preparación

Vertemos en un recipiente la bebida vegetal de almendras que preparamos en la receta anterior.

Elaboración

Vamos añadiendo al recipiente la chía y removiendo para que se integre. Añadimos la miel y continuaremos removiendo cada 30-60 minutos. Dejaremos reposar en la nevera al menos 1 hora, aunque lo ideal son 6-8 horas.

Acabado y presentación

Puedes jugar con tu imaginación, triturando unos arándanos, colocándolos encima o también puedes añadir yogurt, muesli o lo que se te ocurra. El número de porciones varía en función de la cantidad, pero con esta receta obtendrás para 4 porciones grandes o 6 porciones pequeñas. Ayúdate de una cuchara o lengüeta para servir las porciones en el recipiente que elijas.

Imagen del pudin de chía con arándanos